گردشگری غذا امروزه به یکی از جاذبه های گردشگری مورد توجه بدل شده است. کشور ما ایران تنوع غذایی زیادی دارد. در سفر به استان های مختلف طعم غذاهای محلی را از دست ندهید. استان گلستان به عنوان یکی از استان های همنشین کشورمان با طبیعت، خاستگاه متفاوتی برای طبخ غذا دارد. ترکمن‌ ها از اقوام ترک‌ تبار ایران هستند که در کناره‌ های شرقی دریای خزر در استان گلستان و بخش‌ هایی از استان خراسان موسوم به ترکمن صحرا سکونت دارند و یکی از غذاهای محلی در این استان اللخصوص ترکمن ها چِکدِرمه است. چکدرمه یکی از معروف‌ ترین غذاهای محلی استان گلستان، به خصوص بندر ترکمن و آق‌ قلا به حساب می آید. چکدرمه تا حدودی شبیه استامبولی است. محلی‌ های بندر ترکمن این غذا را با نام‌ های چکدیرمه و چگدریمه هم می‌ شناسند. این غذا در قدیم درون دیگ خاصی به نام قازان طبخ می‌ شده است. ترکیبات اصلی چکدرمه را گوشت، برنج، پیاز، رب گوجه‌فرنگی، روغن، نمک و فلفل تشکیل می‌دهد. در روش پخت دیگری می‌توان به‌ جای گوشت، از ماهی هم استفاده کرد. این پلو را به همراه دوغ و سبزی‌ خوردن سرو می‌ کنند. 

جهت صرف غذای سنتی چِکدِرمه میتوانید با زدن روی لینک زیر، با تور ترکمن صحرا همراه شوید:
www.mahbantour.com/destination/turkmen-sahra