وقتی صحبت از بهترین رستورانهای فیلیپین میشود، بسیاری از دوستان تنها به غذاهای خیابانی مشهور این کشور فکر میکنند، اما واقعیت این است که فیلیپین مجموعهای از رستورانهای لوکس، بومی، ساحلی و تجربهمحور دارد که میتواند سفر شما را کاملاً متفاوت کند. اگر قصد دارید با ماهبان تور به این مقصد شگفتانگیز سفر کنید، آشنایی با بهترین گزینههای غذایی، بخش مهمی از برنامهریزی سفر شما خواهد بود. از همان ابتدای انتخاب تور فیلیپین تا زمانی که در جزیرههای بینظیر این کشور قدم میزنید، دانستن اینکه بهترین طعمها را کجا پیدا کنید، بخشی از لذت این ماجراست. در این مقاله قصد داریم یک لیست منتخب و کاربردی از بهترین رستوران های فیلیپین ارائه کنیم تا قبل از سفر، تصویر کاملتری از تجربیات غذایی این کشور داشته باشید و انتخابهای مطمئنتری انجام دهید.
معرفی بهترین رستوران های فیلیپین
غذا در فیلیپین یکی از بخشهای مهم تجربه سفر محسوب میشود. هر شهر و هر جزیره، سبک خاص خود را در پختوپز و سرو غذا دارد و همین موضوع باعث میشود تنوع چشمگیری در انتخاب رستورانها وجود داشته باشد. از غذاهای خانگی و ساده گرفته تا رستورانهای مدرن با منوی متفاوت، فیلیپین برای افرادی که علاقهمند به امتحان طعمهای جدید هستند، مقصدی جذاب به شمار میآید. در ادامه، نوعهای مختلف رستورانهایی که معمولاً مسافران در فیلیپین با آن روبهرو میشوند را مرور میکنیم.
بهترین رستورانهای مانیل در فیلیپین؛ پایتخت تنوع غذایی
مانیل به دلیل جمعیت زیاد و فضای شهری گسترده، رستورانهای متنوعی را در خود جای داده است. در این شهر میتوان از مکانهای ساده و سنتی گرفته تا رستورانهایی با غذاهای بینالمللی را پیدا کرد. همین تنوع باعث میشود تقریباً هر مسافر با هر سلیقه غذایی، گزینه مناسب خود را پیدا کند.
| نام رستوران | آدرس | ویژگیها | غذاهای شاخص |
| Benjarong Restaurant Manila | Dusit Thani Hotel, Makati City | محیط رسمی، کیفیت بالا، مناسب جلسات کاری و خانوادگی | کاری سبز تایلندی، پد تای |
| Abe Restaurant | Serendra, Bonifacio Global City | غذاهای اصیل فیلیپینی، فضای خانوادگی | Kare-Kare، Adobo |
| Toyomansi Modern Bistro | Chino Roces Ave, Makati | سبک مدرن با ترکیب طعمهای محلی | Sinigang مدرن، مرغ گریلشده |
| La Cabrera Manila | 6750 Ayala Ave, Makati | استیکخانه حرفهای، سرویس عالی | استیک ریبآی، چوریزو آرژانتینی |
| Manam Comfort Filipino | Greenbelt 2, Makati | مناسب برای تجربه غذاهای سنتی با طعم بومی | Sinigang، Pancit Canton |
بهترین رستورانهای لوکس و فاینداینینگ فیلیپین
برای مسافرانی که بهدنبال تجربه غذایی خاصتر هستند، رستورانهای لوکس انتخاب مناسبی خواهند بود. این رستورانها معمولاً در شهرهای بزرگ یا مناطق گردشگری قرار دارند و کیفیت غذا و نحوه ارائه آنها در سطح بالاتری قرار میگیرد. فضای آرام، سرویس حرفهای و مواد اولیه باکیفیت از ویژگیهای اصلی این مجموعههاست.
| نام رستوران | آدرس | ویژگیها | غذاهای شاخص |
| Nobu Manila | City of Dreams Manila, Parañaque | آشپزی ژاپنی مدرن، طراحی لوکس | سوشی، ساشیمی، ماهی کد با سس میسو |
| Gallery by Chele | Clipp Center, Bonifacio Global City | فاینداینینگ خلاق، استفاده از مواد اولیه محلی | منوی تستینگ، غذاهای ترکیبی آسیایی |
| Antonio’s Restaurant | Purok 138, Tagaytay | فضای باغی، مناسب مناسبتهای خاص | بیف ولینگتون، غذاهای اروپایی |
| The Tasting Room | City of Dreams Manila | منوی چندمرحلهای، سرویس حرفهای | غذاهای فرانسوی مدرن |
| Mireio at Raffles Makati | Raffles Makati Hotel | چشمانداز عالی، مناسب وعده شام | غذاهای پرووانسیال فرانسوی |
بهترین رستورانهای محلی و اصیل فیلیپین
برای آشنایی با طعم واقعی غذاهای فیلیپینی، رستورانهای محلی بهترین گزینه هستند. این مکانها غذاهایی را ارائه میدهند که مردم فیلیپین در زندگی روزمره خود مصرف میکنند. سادگی غذا، صمیمیت فضا و طعمهای اصیل از دلایل محبوبیت این نوع رستورانها در میان گردشگران است.
| نام رستوران | آدرس | ویژگیها | غذاهای شاخص |
| Barbara’s Heritage Restaurant | Intramuros, Manila | موسیقی زنده، غذاهای سنتی روباز | Adobo، Lumpia |
| Kan-Anan sa Cebu | Fuente Osmeña Circle, Cebu | سبک بومی، قیمت مناسب | Lechon، Sinigang |
| Mesa Filipino Moderne | Mall of Asia, Pasay | دستورهای بومی با ارائه مدرن | Laing، Grilled Bangus |
| Cafe Laguna | Ayala Center Cebu | غذای خانگی فیلیپینی | Pork Humba، Kare-Kare |
| Barrio Fiesta | EDSA, Makati | رستوران قدیمی و محبوب | Crispy Pata، Inihaw |
بهترین رستورانهای مقرونبهصرفه و خیابانی فیلیپین
غذاهای خیابانی در فیلیپین جایگاه ویژهای دارند. این غذاها با قیمت مناسب و معمولاً در مدت زمان کوتاه آماده میشوند. برای مسافرانی که میخواهند با هزینه کمتر، طعمهای مختلف را امتحان کنند، رستورانها و غرفههای خیابانی گزینه بسیار مناسبی به شمار میآیند.
| نام رستوران | آدرس | ویژگیها | غذاهای شاخص |
| Mang Inasal | شعبات متعدد در مانیل | غذای ساده و سریع، قیمت اقتصادی | مرغ گریلشده با برنج نامحدود |
| Jollibee | شعبات سراسر فیلیپین | محبوب بین گردشگران و محلیها | Spaghetti Filipino Style، Chicken Joy |
| Dampa Seafood Market | Macapagal Blvd, Pasay | انتخاب و پخت غذا در لحظه | میگو گریل، خرچنگ سیر-کره |
| Banchetto Street Market | Ortigas Center | مناسب وعده شب، غرفههای متعدد | BBQ سیخی، نودلهای تند |
| Pares Retiro | Quezon City | سرو ۲۴ ساعته، قیمت بسیار اقتصادی | Beef Pares، سیبزمینی سرخشده محلی |
بهترین رستورانهای خلاق و مدرن فیلیپین
در سالهای اخیر، رستورانهای جدیدی در فیلیپین فعالیت خود را آغاز کردهاند که تمرکز آنها بر ارائه غذا با ایدههای نو و سبکهای متفاوت است. ترکیب روشهای مدرن آشپزی با مواد اولیه محلی، ظاهر متفاوت غذاها و طراحی خاص فضا باعث شده این رستورانها در میان نسل جوان و مسافرانی که به دنبال تجربههای نو هستند، محبوبیت بیشتری پیدا کنند.
| نام رستوران | آدرس | ویژگیها | غذاهای شاخص |
| Toyo Eatery | Chino Roces Ave, Makati | ترکیب سبک مدرن با غذاهای اصیل فیلیپینی | Three-Cut Pork، Ensalada |
| Your Local | Esteban St, Makati | تلفیقی آسیایی-غربی با طراحی مینیمال | Laksa محلی، Wagyu Don |
| Hapag MNL | Katipunan Ave, Quezon City | استفاده از غذاهای تخمیری و تکنیکهای نوین آشپزی | پیازچه تخمیری، مرغ ترد |
| Wildflour Cafe + Bakery | BGC & Makati | محبوب میان محلیها با منوی مدرن | پاستا، ساندویچهای دستساز |
| Sarsa Kitchen+Bar | Kapitolyo, Pasig | بازآفرینی طعمهای بومی با سبک مدرن | Sizzling Kansi، Chicken Inasal مدرن |
۱۰ رستوران برتر فیلیپین که باید امتحان کنید!
اگر قصد دارید در سفر خود طعمهای واقعی و متنوع فیلیپین را تجربه کنید، این فهرست از ۱۰ رستوران برتر کشور بهترین نقطه شروع است. در این بخش با مکانهایی آشنا میشوید که بهخاطر کیفیت غذا، فضای جذاب و محبوبیت میان مسافران انتخاب شدهاند.
Toyo Eatery – طعم مدرن فیلیپین
Toyo Eatery یکی از رستورانهای مطرح مانیل است که غذاهای فیلیپینی را با سبک مدرن و خلاقانه سرو میکند. محیط ساده و تمیز رستوران، تجربهای آرام و متفاوت ایجاد میکند.
- شهر: مانیل – Makati
- نوع غذا: فیلیپینی مدرن
- غذای شاخص: Three-Cut Pork
- ساعات کار: ۱۸:۰۰ تا ۲۲:۰۰
- آدرس: Chino Roces Ave, Makati
- ویژگی خاص: برنده چند جایزه بینالمللی
Antonio’s – رستورانی در فضای باغی
Antonio’s در تاگایتای قرار دارد و بهخاطر محیط باغی و آرامشبخش و کیفیت بالای غذاهایش شناخته میشود. انتخاب مناسبی برای وعدههای خاص و جمعهای خانوادگی است.
- شهر: تاگایتای
- نوع غذا: اروپایی – فیوژن
- غذای شاخص: Beef Wellington
- ساعات کار: ۱۱:۳۰ تا ۲۱:۰۰
- آدرس: Purok 138, Tagaytay
- ویژگی خاص: یکی از محبوبترین فاینداینینگهای فیلیپین
Nobu Manila – آشپزی ژاپنی با سبک لوکس
Nobu Manila یکی از معروفترین رستورانهای ژاپنی فیلیپین است که غذاهای کلاسیک ژاپنی را با سبک مدرن سرو میکند. محیط رستوران لوکس و مناسب یک وعده ویژه است.
- شهر: مانیل – Parañaque
- نوع غذا: ژاپنی مدرن
- غذای شاخص: Black Cod Miso
- ساعات کار: ۱۷:۰۰ تا ۲۳:۰۰
- آدرس: City of Dreams Manila
- ویژگی خاص: بخشی از مجموعه جهانی رستورانهای Nobu
Manam Comfort Filipino – غذاهای خانگی فیلیپینی
Manam یکی از محبوبترین رستورانها برای امتحان غذاهای خانگی فیلیپینی است. تنوع منو زیاد است و برای سلیقههای مختلف انتخابهای خوبی دارد.
- شهر: مانیل – Makati
- نوع غذا: فیلیپینی سنتی
- غذای شاخص: House Crispy Sisig
- ساعات کار: ۱۰:۰۰ تا ۲۲:۰۰
- آدرس: Greenbelt 2, Makati
- ویژگی خاص: مناسب خانوادهها و گروههای بزرگ
Gallery by Chele – تجربه غذاهای مدرن
این رستوران با تمرکز بر ارائه غذاهای مدرن و تجربهمحور، از مواد اولیه محلی برای خلق طعمهای جدید استفاده میکند. انتخابی مناسب برای افرادی که دنبال تجربه متفاوت هستند.
- شهر: مانیل – BGC
- نوع غذا: فاینداینینگ مدرن
- غذای شاخص: Tasting Menu
- ساعات کار: ۱۷:۰۰ تا ۲۲:۰۰
- آدرس: Clipp Center, Bonifacio Global City
- ویژگی خاص: استفاده از تکنیکهای خلاقانه آشپزی
La Cabrera Manila – استیکخانه با کیفیت بالا
La Cabrera یکی از معروفترین استیکخانههای مانیل است که استیکها را با استاندارد آرژانتینی سرو میکند. محیط رسمی و مناسب جلسات یا شامهای مهم است.
- شهر: مانیل – Makati
- نوع غذا: استیکخانه
- غذای شاخص: Ribeye Steak
- ساعات کار: ۱۱:۰۰ تا ۲۳:۰۰
- آدرس: 6750 Ayala Ave, Makati
- ویژگی خاص: استیکهای با پخت تخصصی آرژانتینی
Sarsa Kitchen + Bar – بازآفرینی طعمهای فیلیپینی
Sarsa ترکیبی از غذاهای محلی و سبک مدرن را ارائه میدهد. این رستوران بین جوانها و گردشگران بسیار محبوب است.
- شهر: پاسیگ – Kapitolyo
- نوع غذا: فیلیپینی مدرن
- غذای شاخص: Sizzling Kansi
- ساعات کار: ۱۱:۰۰ تا ۲۲:۰۰
- آدرس: Kapitolyo, Pasig
- ویژگی خاص: ترکیب طعمهای سنتی با روشهای جدید
Wildflour Cafe + Bakery – محبوب و همیشه شلوغ
این کافه–رستوران با منوی متنوع بینالمللی و شیرینیهای تازه روزانه شناخته میشود. انتخابی مناسب برای صبحانه، ناهار یا یک میانوعده سبک است.
- شهر: مانیل / BGC
- نوع غذا: بینالمللی و کافهای
- غذای شاخص: Croque Madame
- ساعات کار: ۰۷:۰۰ تا ۲۱:۰۰
- آدرس: 9th Ave, Bonifacio Global City
- ویژگی خاص: نانها و شیرینیهای تازه پخت روزانه
Abe Restaurant – غذاهای اصیل فیلیپینی
Abe یکی از رستورانهای قدیمی و دوستداشتنی مانیل است که غذاهای محلی را با طعم اصیل و کیفیت خوب ارائه میدهد.
- شهر: مانیل – BGC
- نوع غذا: فیلیپینی سنتی
- غذای شاخص: Kare-Kare
- ساعات کار: ۱۱:۰۰ تا ۲۲:۰۰
- آدرس: Serendra, BGC
- ویژگی خاص: دستورهای اصیل و قدیمی فیلیپینی
Dampa Seafood Market – انتخاب غذا و پخت در لحظه
در این مجموعه، مهمانها میتوانند غذاهای دریایی تازه را انتخاب کنند و سپس همانجا طبق سلیقهشان پخته میشود. تجربهای متفاوت و محبوب بین گردشگران است.
- شهر: پاسای
- نوع غذا: دریایی تازه
- غذای شاخص: Buttered Shrimp
- ساعات کار: ۱۱:۰۰ تا ۲۳:۰۰
- آدرس: Macapagal Blvd, Pasay
- ویژگی خاص: امکان انتخاب و پخت غذا در لحظه
غذاهای شاخصی که در بهترین رستورانهای فیلیپین سرو میشوند!
غذاهای محبوب فیلیپین ترکیبی از طعمهای محلی، مواد اولیه تازه و دستورهای قدیمی است که بسیاری از آنها در رستورانهای مطرح کشور سرو میشوند. این غذاها معمولاً انتخاب اول گردشگران هستند و تقریباً در تمام شهرهای مهم فیلیپین قابل پیدا کردناند.
- Adobo – غذای ملی فیلیپین با سس سویا و سرکه
- Sinigang – خوراک ترش با تماریند
- Kare-Kare – خورشت بادامزمینی با گوشت یا دمگاوی
- Lechon – خوک بریانشده مشهور فیلیپینی
- Crispy Pata – پای خوک سوخاری ترد
- Sisig – غذای تفتداده شده معروف اهل پامپانگا
- Inasal Chicken – مرغ گریلشده با سس مخصوص
- Halo-Halo – دسر پرفروش و مشهور فیلیپین
- Pancit Canton – نودل سرخشده محلی
- Laing – برگ تارو پختهشده با شیر نارگیل
چطور بهترین رستوران های فیلیپین را انتخاب کنیم؟
انتخاب رستوران در سفر به فیلیپین تا حد زیادی به سبک سفر، بودجه، سلیقه غذایی و برنامهریزی شما بستگی دارد. با توجه به تنوع زیاد رستورانها در شهرهای مختلف، رعایت چند نکته ساده میتواند باعث انتخاب بهتر و تجربه غذایی لذتبخشتر شود.
- رزرو قبلی برای رستورانهای معروف و فاینداینینگ: رستورانهای شناختهشده در مانیل، سبو یا مناطق توریستی معمولاً سریع پر میشوند؛ مخصوصاً آخر هفتهها. بهتر است از قبل رزرو انجام دهید تا منتظر نمانید.
- هماهنگ کردن بودجه با نوع رستوران: رستورانهای لوکس در فیلیپین میتوانند هزینه بالاتری داشته باشند. اگر قصد دارید چند مدل غذا یا چند رستوران امتحان کنید، یک سقف بودجه مشخص کمک میکند انتخابها منطقیتر شود.
- انتخاب زمان مناسب رفتن: ظهرها و عصرها معمولاً شلوغترند. اگر بهدنبال محیط آرام هستید، زمانهای غیرپیک مثل حدود ۱۵ تا ۱۷ عصر انتخاب بهتری هستند.
- توجه به سبک غذا خوردن خودتان: اگر عاشق تجربههای جدید هستید به سراغ رستورانهای مدرن بروید؛ اگر دنبال طعمهای اصیل هستید، رستورانهای محلی انتخاب بهتریاند. برای عاشقان
- غذاهای دریایی هم رستورانهای ساحلی و بازارهای غذا بهترین گزینهاند.
- بررسی نظرات کاربران در Google Maps یا TripAdvisor: این نظرات معمولاً واقعیاند و به شما میگویند غذا، سرویس، شلوغی و قیمتها واقعاً چگونه است.
نتیجه گیری
در میان بهترین رستوران های فیلیپین میتوان مجموعهای گسترده از غذاهای محلی، خیابانی، مدرن و خلاقانه را تجربه کرد؛ طعمهایی که هرکدام بخش متفاوتی از فرهنگ غذایی این کشور را نشان میدهند. برنامهریزی سفر با همراهی ماهبان تور و استفاده از راهنمای سفر به فیلیپین کمک میکند پیش از سفر با انتخابهای غذایی مختلف آشنا شوید و رستورانهایی را انتخاب کنید که بیشترین هماهنگی را با سلیقه و برنامه سفر شما دارند. در طول سفر توصیه میشود انواع رستورانها را ازمحلی و سنتی تا لوکس و مدرن امتحان کنید تا تصویر کاملتری از فرهنگ آشپزی فیلیپین به دست آورید. با انتخابهای آگاهانه و توجه به نکات مطرحشده، تجربه شما از بهترین رستوران های فیلیپین میتواند به یکی از ماندگارترین بخشهای سفر تبدیل شود.
سوالات متداول
قیمت رستورانها در فیلیپین چقدر است؟
هزینه غذا در فیلیپین بسته به نوع رستوران متفاوت است.رستورانهای محلی قیمتهای اقتصادی دارند، اما رستورانهای لوکس در مانیل و سبو هزینه بیشتری خواهند داشت. معمولاً یک وعده متوسط بین ۶ تا ۱۵ دلار و وعدههای لوکس از ۳۰ دلار به بالا هستند.
آیا رستورانهای فیلیپین غذاهای حلال هم سرو میکنند؟
بله، در شهرهایی مثل مانیل، داوائو و سبو رستورانهای حلال مخصوص مسلمانان وجود دارد. همچنین بسیاری از رستورانها غذای دریایی و گیاهی سرو میکنند که برای مسافران مسلمان مناسب است.
بهترین شهر فیلیپین برای تجربه غذا کجاست؟
مانیل بهخاطر تنوع زیاد رستورانها گزینه اول است، اما شهرهای سبو و داوائو نیز بهخاطر غذاهای دریایی و طعمهای اصیل، انتخابهای بسیار خوبی هستند.